https://investigacionacademica.univo.edu.sv/index.php/au/issue/feed 2025-12-09T15:17:17+00:00 Open Journal Systems https://investigacionacademica.univo.edu.sv/index.php/au/article/view/9 2025-09-09T16:54:51+00:00 Felipe Salvador Bonilla fsalvador@univo.edu.sv Kevin Barraza Juárez kevin.barraza@campestre.com.sv

<p>Los sistemas alimentarios desempeñan un papel fundamental en garantizar el acceso directo a los alimentos y, por ende, en la seguridad alimentaria de la población. En este contexto, es esencial que los sectores dedicados a la producción de alimentos optimicen continuamente sus parámetros productivos, tanto en cantidad como en calidad. Bajo esta premisa, se llevó a cabo un ensayo experimental con el objetivo de evaluar el efecto del suplemento nutricional conocido comercialmente como Betagut sobre los parámetros productivos del pollo de engorde. El experimento se realizó en el Campo Experimental Anchico, perteneciente a la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad de Oriente, ubicado en el Cantón Anchico, departamento de San Miguel, El Salvador. Se utilizó un diseño experimental simple con dos grupos de 25 pollos cada uno. El grupo 1 recibió una dieta estándar a base de concentrado, mientras que al grupo 2 se le suministró la misma dieta complementada con el suplemento Betagut. Se evaluaron las siguientes variables: ganancia de peso vivo, índice conversión alimenticia, porcentaje de mortalidad y rentabilidad económica. Para el análisis estadístico se aplicó la prueba t de Student, con el fin de determinar diferencias significativas entre tratamientos. Los resultados mostraron que la ganancia de peso promedio fue de 2.56 kg en el grupo sin suplemento y 2.57 kg en el grupo con suplemento, sin diferencias estadísticamente significativas. En cuanto a la conversión alimenticia, se registraron valores de 1.83 kg y 1.92 kg, respectivamente. La mortalidad fue del 0.0 % en el grupo con suplemento y del 16.0 % en el grupo sin suplemento. Finalmente, la rentabilidad económica fue de $1.39 por pollo en el tratamiento con suplemento y de $1.24 en el tratamiento sin suplemento. En conclusión, aunque el suplemento Betagut no mostró un impacto significativo en la ganancia de peso ni en la conversión alimenticia, sí contribuyó a una reducción notable en la mortalidad, lo que se tradujo en una mejora en la rentabilidad económica del sistema de producción.</p>

2025-09-09T00:00:00+00:00 Derechos de autor 2025 Universidad de Oriente https://investigacionacademica.univo.edu.sv/index.php/au/article/view/10 2025-09-09T17:12:46+00:00 Brayan Gómez García brayan.gomez@univo.edu.sv

<p>Esta investigación tiene como propósito analizar las metodologías didácticas contemporáneas aplicadas en la enseñanza de las matemáticas en la educación superior del contexto hispanohablante. A través de una revisión sistemática de literatura, se identificaron y evaluaron estudios publicados entre 2020 y 2025 que abordan enfoques innovadores tales como el aprendizaje basado en problemas, el aprendizaje cooperativo, la gamificación, el aula invertida, la enseñanza apoyada en inteligencia artificial y la educación socioemocional. Para garantizar la pertinencia y calidad de los estudios, se aplicaron criterios de inclusión rigurosos, considerando únicamente artículos revisados por pares, redactados en español, y con acceso completo.<br>Los hallazgos revelan que estas metodologías activas favorecen significativamente la motivación, el pensamiento crítico, la autonomía y la comprensión de conceptos matemáticos. La integración de tecnologías como Python o plataformas basadas en inteligencia artificial potencia el aprendizaje personalizado, mientras que los enfoques socioemocionales contribuyen a reducir la ansiedad matemática y fortalecer habilidades interpersonales. Sin embargo, también se identifican desafíos estructurales, como la brecha digital, la resistencia al cambio metodológico y la necesidad de formación docente especializada.<br>En conclusión, la convergencia entre estrategias activas, tecnologías emergentes y enfoques humanísticos representa una oportunidad clave para transformar la enseñanza de la matemática en la educación superior. Este cambio pedagógico demanda políticas educativas que aseguren el acceso equitativo a recursos, la formación continua del profesorado y una adaptación curricular coherente con las necesidades del siglo XXI. El estudio invita a profundizar en investigaciones longitudinales y contextuales que evalúen el impacto sostenido de estas metodologías en la formación matemática.</p>

2025-09-09T00:00:00+00:00 Derechos de autor 2025 Universidad de Oriente https://investigacionacademica.univo.edu.sv/index.php/au/article/view/11 2025-09-09T17:18:42+00:00 Wendy Larios Martínez wlarios@univo.edu.sv Ethel Penado de Velis epenado@univo.edu.sv Nelson Rivera Lara nelson.rivera@univo.edu.sv Oscar Sosa Velásquez ososa@univo.edu.sv

<p>Este estudio tiene como objetivo principal analizar las faltas de ortografía más comunes que cometen los estudiantes universitarios, así como comprender los factores que contribuyen a su persistencia. La investigación se enmarca en un enfoque cualitativo-descriptivo y se desarrolló mediante el análisis textual de producciones escritas por estudiantes de distintas carreras universitarias. Entre los errores ortográficos más frecuentes se identificaron el uso incorrecto de la tilde, la confusión entre grafías similares (como “b” y “v”, “s” y “c”) y la omisión de signos básicos de puntuación. Estos errores revelan deficiencias en la competencia lingüística y en la apropiación de normas básicas del idioma. Además, se reconocen como factores influyentes la falta de hábitos de lectura, el predominio del lenguaje informal en medios digitales y la insuficiente retroalimentación docente sobre la escritura. A partir de los hallazgos, se propone implementar estrategias didácticas que integren el refuerzo ortográfico dentro del proceso de enseñanza-aprendizaje de la redacción académica, con el fin de mejorar el desempeño escrito de los universitarios y promover un uso más consciente del idioma.</p>

2025-09-09T00:00:00+00:00 Derechos de autor 2025 Universidad de Oriente https://investigacionacademica.univo.edu.sv/index.php/au/article/view/12 2025-09-09T17:26:05+00:00 Dinora Elizabeth Sánchez de Morales dinora.sanchez@univo.edu.sv

<p>La adopción del cómputo en la nube ha revolucionado la gestión de datos en las<br>organizaciones al ofrecer escalabilidad, flexibilidad y eficiencia operativa. No obstante, esta<br>transformación también presenta desafíos significativos en materia de seguridad y privacidad.<br>Este artículo analiza las amenazas más frecuentes durante la migración de bases de datos a entornos cloud en El Salvador, identificando brechas legales, técnicas y organizacionales. A través de revisión<br>documental y entrevistas a especialistas, se proponen buenas prácticas para una migración segura y confiable, alineadas con estándares internacionales.</p>

2025-09-09T00:00:00+00:00 Derechos de autor 2025 Universidad de Oriente https://investigacionacademica.univo.edu.sv/index.php/au/article/view/13 2025-09-09T17:30:29+00:00 Aura Victoria Garcilazo Silva agarcilazo@univo.edu.sv Ana Honoria Guzmán de Villalta aguzman@univo.edu.sv Carmen Rosmery Portillo cportillo@univo.edu.sv

<p>La inflación es un fenómeno económico que implica un aumento general y sostenido de los precios de los bienes y servicios en la economía. Este proceso reduce el valor del dinero y se traduce en menor poder adquisitivo, lo que significa que la gente puede comprar menos cosas por la misma cantidad de dinero. La inflación afecta no sólo a los consumidores sino también a las empresas con mayores costos de producción y operación.<br>En el caso de las empresas, la inflación puede tener un impacto negativo en la rentabilidad ya que aumenta el costo de los materiales y de los productos o servicios de fabricación. Esto reduce las ganancias y puede dañar la estabilidad financiera de la organización. Sin embargo, los consumidores también experimentan aumentos de precios de bienes y servicios básicos, lo que reduce su poder adquisitivo y reduce la demanda de productos. Esta reducción del poder adquisitivo afecta las ventas y complica aún más el entorno empresarial, ya que las empresas experimentan una reducción de la demanda de sus productos o servicios. Ante esta situación, muchas empresas optan por incrementar sus precios de venta, si bien esta estrategia ayuda a proteger los márgenes de ganancia, también puede disuadir a los consumidores de comprar, porque el precio es alto y buscan alternativas más baratas y de menor calidad.<br>Por lo tanto, la inflación crea un "efecto dominó" en toda la economía, donde los consumidores y las empresas se afectan entre sí. A medida que los consumidores pierden poder adquisitivo y las ventas disminuyen, las empresas luchan por mantener las ganancias frente a la inflación. En este sentido, la inflación es un indicador macroeconómico que afecta todos los factores de la economía, no sólo a las empresas o los consumidores. Si bien algunas estrategias empresariales pueden mitigar algunos de los efectos de la inflación, no siempre son suficientes para reducir el impacto general; por lo tanto, el gobierno debería tomar medidas políticas apropiadas para reducir el impacto negativo de la inflación y estabilizar la economía.</p>

2025-09-09T00:00:00+00:00 Derechos de autor 2025 Universidad de Oriente https://investigacionacademica.univo.edu.sv/index.php/au/article/view/14 2025-09-09T17:36:03+00:00 José David Diaz Reyes jdiaz@univo.edu.sv Reyna Dolores Romero rromero@univo.edu.sv Nubia Yesenia Batres nubia.batres@univo.edu.sv Fredys Arquímedes Claro fclaros@univo.edu.sv Jeannette Ivonne Quinteros ivonne.quinteros@univo.edu.sv

<p>Las medianas empresas en San Miguel, El Salvador, han incrementado el uso de capacitación virtual, pero se desconoce cómo las percepciones de colaboradores y gerentes influyen en su efectividad para el desarrollo de competencias y la productividad.<br>El objetivo fue Analizar las percepciones de colaboradores y gerentes sobre la capacitación virtual y su relación con el desarrollo de competencias y la productividad laboral en medianas empresas de San Miguel.<br>Contando con un Estudio cualitativo con enfoque fenomenológico. Se realizaron 12 entrevistas semiestructuradas (6 gerentes y 6 colaboradores) en empresas medianas de distintos sectores. Los datos se analizaron mediante análisis temático y triangulación metodológica Encontrándose los siguientes hallazgos:<br>En las Percepciones positivas se evidencio la Flexibilidad y accesibilidad, especialmente en roles administrativos.<br>Las Barreras identificadas se encontró la Falta de soporte técnico y contenidos poco adaptados a necesidades operativas y en el Impacto en productividad se evidenciaron Mejoras en competencias digitales, pero limitadas si no hay acompañamiento gerencial. En Conclusión: La capacitación virtual puede potenciar la productividad, pero requiere diseño personalizado, soporte continuo y alineación con objetivos organizacionales. Se recomienda a las empresas: Incluir a los colaboradores en el diseño de los programas, Capacitar a los gerentes para liderar procesos de formación virtual, Monitorear el impacto real en competencias y desempeño.</p>

2025-09-09T00:00:00+00:00 Derechos de autor 2025 Universidad de Oriente https://investigacionacademica.univo.edu.sv/index.php/au/article/view/16 2025-12-09T15:17:17+00:00 Kevin Francisco Muñoz Paniagua kevin.paniagua@univo.edu.sv

<p>En todo proceso pedagógico, existen herramientas que facilitan el proceso de aprendizaje de los estudiantes. Muchas de estas herramientas son de tecnologías de última generación. Estas tecnologías incorporadas en el proceso de enseñanza aprendizaje se les considera como las Tecnologías del Aprendizaje y el Conocimiento (TAC).<br>Estas tecnologías, en área de la educación superior son sumamente importantes, porque además de apoyar el proceso de aprendizaje, es a su vez, parte del proceso formativo del estudiante.<br>El problema de investigación es analizar como estas tecnologías se van introduciendo en el proceso de enseñanza y aprendizaje en las asignaturas de acuerdo al proceso formativo que debe tener el estudiante.<br>En base a la naturaleza del tema, en la metodología se utilizó el método científico desde una perspectiva cuantitativa, donde se aplicó el método hipotético deductivo y el tipo de estudio descriptivo, ya que este tipo de estudio implementado su característica es que la información que se va recabando se describe.<br>Entre los hallazgos obtenidos fueron el determinar la frecuencia y el tipo de herramientas tecnológicas que emplean los docentes para facilitar el proceso de enseñanza, el medir el nivel de participación de los estudiantes al utilizar las TAC, y si existe una relación interactiva entre el docente y el alumno al aplicar las TAC.<br>67<br>Revista Investigativa Académica, Universidad de Oriente, www.univo.edu.sv julio-diciembre<br>N° 1, Volumen 1<br>En el procesamiento de datos, las descripciones de los gráficos y tablas logran dar un espacio para las conclusiones y recomendaciones en base a los aspectos más importantes encontrados en las diversas fuentes utilizadas para la recolección de la información.</p>

2025-09-09T00:00:00+00:00 Derechos de autor 2025 Universidad de Oriente